欢迎光临寒亿实业。专业承接医药冷库,冷库设计,保鲜库,防爆冷库,阴凉库等的制冷公司! 关于我们
当前位置: 首页 >> 新闻中心 >> 冷库知识

冷库业务

The business center

冷库维修
冷库保养
医药冷库
保鲜冷库
双温冷库
速冻冷库
物流冷库
气调冷库
防爆冷库

联系我们

CONTACT US

  服务热线

021-64281078 13916626128

邮箱:63457846@qq.com

  公司地址

上海市松江区金都西路518号

水果保鲜冷库温度要多少度?

水果冷库温度要求如下:水果一般在冷库内的温度在0~15度,当温度低于0度时,水果容易发生冻伤,温度高于15度时,水果容易腐烂不利于水果的保鲜,所以温度这一块是非常重要的。像常见的水果有:

1、香蕉冷库温度要多少度?香蕉的保鲜温度在13左右比较合适,苹果的保鲜温度在0度比较合适,

2、芒果冷库温度要多少度?芒果温度10度~13度

3、荔枝冷库温度要多少度?荔枝温度为7~10度

4、苹果冷库温度要多少度冷库温度要求一般是-1度~5度,适合长期的贮藏温度是-1~1度。原因苹果低温贮藏还可抑制虎皮病、红玉斑点病、苦痘病、衰老褐变病等的发生,但是苹果贮温过低,会引起冻结,降低果实硬度,缩短贮藏寿命.

5、桃子冷库温度要多少度适合的冷藏温度为-0.5-0度,相对湿度为90%。原因在低温条件下,2周后会出现冷害症状,当移到高温环境中后熟时,果肉会变干、发绵、变软,果核周围的果肉明显变福,严重时外表皮处能看到花纹,且皮色暗淡无光泽,风味改变

6、葡萄冷库温度要多少度:冷库贮藏适合温度为-1~3度,湿度为85%~90%。原因葡萄在保鲜冷库内通过呼吸作用放出二氧化碳和其他气体如乙烯、乙醇等。乙烯在库内积累到一定程度后就会促进成熟衰老,二氧化碳浓度过高又会引起呼吸失调和品质衰变,因此通风换气是必要的。通风换气时应选择气温较低的清晨或夜间进行,避免雨天、雾天等外界湿度过大时换气,以免导致库内温湿度变化过大。

上海寒亿制冷设备工程有限公司,专业的水果保鲜冷库的设计与安装,服务电话李经理:13916626128,网址.www.021hanyi.com,地址:1、上海市嘉定区安亭镇联冯路18号 2、上海市金都西路518号 3、昆山市夏荷路99号 4、苏州市吴中区东方大道1688号

水果冷库冷库板一般用7.5公分或10公分的,冷库板的彩钢板厚度一般在0.326-0.426mm,冷库门一般为标准的宽为800mm,高为1800mm,厚度为10公分,用冷风机为DL型DL7,DL10,DL12,DL15,DL20,DL25,DL40,DL55,DL80,等等,使用冷库地面面积乘2,就是要配冷风机的型号,比如说10平方冷库,配DL20冷风机,水果冷库的机组安照1匹配15-17立方,这样就可以配好水果冷库的主要部件了,冷库机组的功率换算是机组的匹数乘以0.75就是机组的电功率。电流乘以电压就是电功率,就可算出要多大的电流。一个平方的电线可承载4-6安培的电流就可以算出这个冷库要多大电线。电控箱就可以配出来了,1-5匹的冷库制冷机组用5.5KW型号的电控箱。6匹的制冷库也可以用5.5KW的电控箱。

8匹-10匹的制冷机组和12匹的制冷设备用10KW,15匹-20匹的制冷设备用20KW的,25匹的也可以用20KW的电控箱。30匹冷库制冷机用25KW的电控箱。现在市面上一般用新亚洲电控箱,精创电控箱,时代小超人电控箱等。膨胀阀比较流行的是丹佛斯的,比较精准。普通好用的就是上海上恒的,设置上比较简单,稳定方面比较好的,小的冷库上用比较好的,大型冷库,低温冷库最好就用丹佛斯的。

下面列一下更多的水果

水果冷库保鲜温度是多少

  水果冷库保鲜温度是多少?不同的水果适合保鲜的温度不同,我们也应当了解这些水果的保鲜温度,我们才能选择到合适的的水果保鲜方式。这样,水果也能选择最佳的保鲜温度来设置冷库的温度。有些水果更是不适合冷藏,通过多年行业经验为各位经营者分别出了常见水果的温度,希望能帮到各位经营者,下面我们来看下水果的最佳保鲜温度:


  桃、葡萄、山楂、杏子水果冷库均以0℃左右为好;


  芦柑水果冷库为7℃~9℃。


  苹果水果冷库:适合的冷藏温度为-1℃~+1℃,湿度为85%~90%。


  水果冷库:适合的冷藏温度为-1℃~+1.5℃,湿度为85%~90%。


  西瓜水果冷库:适合的冷藏温度为2℃~4℃,湿度为75%~85%。


  樱桃水果冷库:适合的冷藏温度为0.5℃~1℃,湿度为80%左右。


  椰子水果冷库:适合的冷藏温度为-4.5℃~-3℃,湿度为75%左右。


  葡萄水果冷库:适合的冷藏温度为-1℃~3℃,湿度为85%~90%。


  草莓水果冷库:适合的冷藏温度为-0.5℃~1.5℃,湿度为75%~85%。


  橘子水果冷库:适合的冷藏温度为0℃~1℃,湿度为80%~90%。


  菠萝水果冷库:适合的冷藏温度为4℃~12℃,湿度为85%~90%。


  香蕉水果冷库宜存放在11℃~13℃环境中,如放入冷库,由于温度偏低,会很快腐烂;那么有那些水果不适合冷藏的呢?小编也为你归纳出来了:


  不少水果不适合放在水果保鲜冷库,尤其以是芒果、荔枝、香蕉为代表的热带水果。芒果比较怕冷,一旦放进水果保鲜库,没过几天就开始出现黑斑;荔枝在0℃水果保鲜库中放置一天,果皮会变黑、果肉会变味;香蕉放在12℃以下环境中容易发黑腐烂,甚至引起霉变。


  除了热带水果外,柿子等浆果类水果在低温条件下,香味会减退,表皮也会变质。这些水果都不适合水果保鲜库来达到保鲜目的。



首页 冷库业务 冷库工程 寒亿资质 冷库维修 新闻中心 关于寒亿
友情链接:

备案号:沪ICP备17054420号

地址:上海市松江区金都西路518号

寒亿制冷是一家专业从事冷库设计冷库建造冷库维修医药冷库保鲜库防爆冷库阴凉库相关服务的冷库工程公司,欢迎来电咨询!

热门关键词:医药冷库,保鲜库,防爆冷库,阴凉库,酒店冷库   网站地图